蔬菜脫水機一直被推崇為蔬菜表面脫水甩干的理想設備。那么其除此之外有哪些作用呢？相應能夠達到的處理效果又如何呢？
蔬菜脫水機是一款通過高速旋轉產(chǎn)生離心力，并在離心力的作用下去進行物料脫水甩干的機械設備。實際作業(yè)時：電動機帶到內筒進行同向高速旋轉而產(chǎn)生離心力，離心力的作用下水份或液體被分離出，通過水槽流至排水管進行統(tǒng)一排出，具體作用如下所示。
葉類、根莖類蔬菜表面脫水
蔬菜脫水機可用于葉類、根莖類蔬菜的表面脫水處理，通過降低表面含水量而達到再加工的處理要求。除此之外，通過減少表面水份，也可提升蔬菜保鮮時間、利于長途運輸。除此之外，其也是用于各類腌菜、醬菜等食品的脫水甩干的當選設備。
油炸食品脫油
蔬菜脫水機還可用于各類薯片、薯條又或者炸魚、油炸土豆片其它類油炸食品的脫處理。通過降低油炸食品的含油量，減少傳統(tǒng)瀝油時間，加快工作效率。
淀粉的液渣分離
蔬菜脫水機還可用于土豆淀粉、紅薯淀粉、木薯粉及其它類淀粉的液渣分離。實際作業(yè)時，我們只需選對機型，又或者加裝一定目數(shù)的濾布袋。然后將淀粉倒入其中，開動機器，在離心力的作用下，水份被甩出，淀粉被殘留。
廚余垃圾處理
蔬菜脫水機還可用于各類廚余垃圾的處理，通過除水，從而為后續(xù)的分類又或者粉碎及其它再加工處理提供便利。是各個酒店、餐廳當選的處理設備。
其它
蔬菜脫水機還可用于酒糟的液渣分離，又或者菜餡、包子餡、餃子餡的脫水甩干，再或者魚糜的脫水甩干，再再或者用于谷物、農(nóng)作物的脫水甩干及通過離心甩干能夠達到相應工藝處理目的產(chǎn)品均可使用其進行處理。
